AVIS: En raison du risque d’incendie de forêt, les activités dans les bois sont restreintes dans toute la Nouvelle-Écosse à partir de 16h, mardi 5 août. La randonnée, la pêche et l’utilisation de véhicules sont interdites. Des amendes allant jusqu’à 25 000 $ s’appliquent. En savoir plus

Experience Table Doucet

Honey cookie with flowers.
Mushroom and dill on a slice of toast.
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Chéticamp & Area

depuis $155

À propos

Nestled among the Cape Breton highlands, on the iconic Cabot Trail, connect with nature, food, and culture during a chef-led dining experience at Doucet.

Surrounded by the works of local artisans, take a seat at a communal table for a focused, chef and sommelier-led dining experience that reflects Cape Breton’s land, sea, and culture. Savour local seafood and seasonal produce alongside native grains, wild herbs, and traditional Acadian flavours.
Experience Highlights:
  • Chef-led 8-course dining experience, bringing together wild-foraged ingredients, locally sourced fare, and bold culinary creativity to create signature dishes like a Kamut flour butter tart made with local Mabou maple syrup and preserved and pickled spruce.
  • Hear the local connection and inspiration behind each course from Michelin-trained Chef Cameron Armstrong.
  • Connect with nature, food, and each other around two, handcrafted communal dining tables, surrounded by local art and overlooking the rolling highlands.
  • Sommelier-led wine pairings, using low-intervention selections that reflect the terroir and natural expression of the grapes, while perfectly accompanying each course.
Experience offered daily, Tuesday – Saturday until November 1, 2025
Time: starts at 6:00pm and lasts about 2.5-hours
Price: $155 per person

Conditions:
Advance booking required. Payment accepted the night of your meal. Please let Table Doucet know of any dietary restrictions at least 48 hours in advance. A selection of in-house made non-alcoholic options are also available.

Blog des Savoir-Faire Locaux

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