Hidden Gem – L’aventure de la rivière North

1. La rivière du Nord

North River est une petite communauté le long du célèbre Cabot Trail. Il dispose d’un parc provincial qui vous mènera à la plus haute chute d’eau de la Nouvelle-Écosse et de quelques restaurants à proximité, tels que le Chanterelle Inn, le Clucking Hen et le Dancing Moose , tous à moins de 5 à 25 minutes en voiture. À proximité se trouve également le Collège gaélique où vous pouvez trouver de l’artisanat local dans la boutique de cadeaux ainsi qu’un musée culturel interactif

2. Explorer le fleuve

J’ai décidé de découvrir North River en faisant une excursion guidée en kayak d’une demi-journée. Notre guide, Graham de North River Kayaks, était incroyable. Ils nous ont amenés à la rivière North pour découvrir le littoral caché de l’île du Cap-Breton. Ils ont de nombreux kayaks tels que des kayaks simples et des tandems à louer et vous donneront un aperçu des instructions sur la sécurité avant la visite. Ces excursions sont disponibles pour les kayakistes débutants et avancés. Une fois dans la rivière, vous pouvez facilement voir des pygargues à tête blanche et une cascade secrète. Les visites comprennent même une collation et un thé sur la plage. Vous aurez également l’occasion d’apprendre et de voir une partie de l’histoire de la rivière North.

3. Le premier souper - Chanterelle Inn

Après une journée complète d’activités, le souper était en ordre à l’Auberge Chanterelle. Ici, vous vivrez un endroit tranquille au sommet d’une colline avec le personnel le plus sympathique que vous puissiez trouver, et les tables sont bien espacées pour votre sécurité. Vous pouvez choisir de manger à l’intérieur, mais je recommande de manger sur le patio pour profiter de la vue et aussi être diverti par les colibris. Je précise qu’il faut être prêt à être émerveillé par leur nourriture! J’ai pris le Seafood Newburg que j’aurais pu lécher après, c’était vraiment bon. Des fruits de mer servis avec du pain pita, du houmous à la betterave et du broccolini. Même si j’étais rassasiée, je ne pouvais pas refuser un dessert, un gâteau aux mûres et framboise avec sauce au rhum. Nom Nom!

4. Chalets confortables sur la rivière Next

Le soir, j’ai séjourné au River Nest Cabins, où vous trouverez que chaque chalet sur place a son propre design unique et a une entrée sans contact. Vous recevez le code par courriel à votre cabine où vous trouverez la clé. J’ai séjourné au Cardinal, où des artistes locaux ont créé des nids comme décor et même de la ferronnerie pour le loft au sommet où l’on peut se sentir bien et confortable. Le propriétaire, Angelo, s’assure que votre visite est spéciale et a même inclus une guitare et des feuilles d’instructions dans chaque chalet ainsi qu’un petit tambour pour que vous puissiez créer votre propre soirée musicale. J’ai essayé, mais je ne serai certainement pas votre futur guitariste! Les chiens sont également les bienvenus à condition de les prévenir à l’avance. River Nest Cabins dispose également d’un foyer central, d’un four à pizza en briques et d’un barbecue pour tout le monde. Alors assurez-vous d’apporter ces guimauves et pizzas!

Dans l’ensemble, chacun de ces emplacements avait une signalisation, était facile à trouver et avait un personnel super sympathique pour s’assurer que votre séjour se passe bien. Mon conseil à tout le monde serait de visiter ces endroits et de vous détendre!! Vous êtes en vacances ainsi que sur notre magnifique île du Cap-Breton. Santé!