Winter Gems – Paysages marins pittoresques et sushis à Sydney et Louisbourg

Les sentiers de Louisbourg

En arrivant dans le pittoresque village de Louisbourg, le premier arrêt à faire est le sentier de la vieille ville. Ce sentier est une promenade facile de 2,25 km située sur le port de Louisbourg avec vue sur la forteresse de Louisbourg de l’autre côté de la baie. Les passionnés d’histoire peuvent lire les panneaux informatifs le long du sentier.

Ensuite, dirigez-vous vers le sentier du phare de Louisbourg, situé de l’autre côté du port de la forteresse. Ce sentier est parfait si vous cherchez à être hypnotisé par la vue sur l’océan et les vagues qui s’écrasent. Ce sentier est une boucle de 2 km avec une option pour faire une randonnée plus difficile à partir de la fin. Préparez-vous à de magnifiques paysages marins et si vous faites cette randonnée plus tard dans la journée, vous pourriez avoir la chance de rencontrer un magnifique coucher de soleil surplombant la baie et le phare.

*Conseils*

Ces deux sentiers feraient une excellente raquette si vous pouvez attraper un ou deux pieds de poudreuse fraîche! Aussi, si vous avez vos chiots avec vous, ils sont autorisés sur les sentiers s’ils sont en laisse.

Naru

Après un après-midi passé à l’extérieur dans l’air froid de l’hiver, dirigez-vous vers Naru, un authentique restaurant japonais situé au centre-ville de Sydney. C’est l’endroit idéal pour se réchauffer avec un délicieux et réconfortant bol de ramen. Naru propose un assortiment incroyable d’aliments pour tous les goûts, y compris des tempura, des rouleaux de sushi et des gyozas, pour n’en nommer que quelques-uns. Assurez-vous de vous donner beaucoup de temps pour consulter le menu. Si vous n’êtes pas le plus grand fan de viande, ne vous inquiétez pas, ils ont beaucoup d’options végétariennes. Le bakudan végétarien (rouleau de sushi de patates douces tempura) est très oishii! (savoureux)

L’hôtel Simon

Terminez votre journée par un enregistrement à l’hôtel Simon au centre-ville de Sydney. Cet hôtel très bien coté surplombe le port de Sydney et le coucher de soleil par la fenêtre de la chambre d’hôtel était magnifique. Son emplacement pratique est idéal que vous préfériez une soirée confortable à la maison, une promenade le long du bord de l’eau, ou pour continuer votre soirée avec des boissons et de la musique live dans les nombreux endroits accessibles à pied. Le matin, n’oubliez pas de jeter un coup d’œil au buffet du petit-déjeuner continental!

C’était la meilleure façon de passer une journée d’hiver si vous manquez de temps mais que vous cherchez à mélanger un peu de nature avec des vibrations urbaines.