Winter Gem – L’air marin salé et l’auberge Clairestone

À Arichat pour la première fois!

Bien qu’Arichat soit à une courte distance en voiture de Sydney, c’est assez loin pour avoir l’impression d’avoir quitté votre vie quotidienne et de profiter de vacances. Le trajet le long de la Route 4 était magnifique. Le soleil brillait et la neige scintillante nous transportait dans un endroit beaucoup plus calme et plus beau.

Nous sommes arrivés au Clairestone Inn après notre trajet. Lorsque nous sommes arrivés, nous avons été accueillis par le merveilleux personnel et informés des commodités dont nous profiterions pour la nuit. Nous avons été accueillis dans un espace commun lumineux, aéré et tout simplement magnifique avec une salle à manger attenante. Ce devait être ma maison pour les prochaines 24 heures de pur bonheur relaxant. J’avais déjà prévu le livre que je lirais dans le fauteuil.

Des indulgences à profusion!

Nous sommes allés dans notre chambre et avons été instantanément impressionnés. Nous avons apprécié la délicieuse boîte de pâturage et le vin mousseux... Les petits gestes sont tellement remarqués et appréciés. On est allés faire un tour de l’eau et on est juste allés se perdre un peu. Nous avons conduit sans prêter attention à rien d’autre qu’à la route bien sûr) à l’eau, au petit phare et à la beauté calme qui nous entourait. Nous sommes retournés dans notre chambre pour utiliser une partie de notre forfait spa DIY qui nous attendait sur le lit avec, selon Nathan, les peignoirs les plus doux qu’il ait portés depuis des années. Nous avons profité d’un masque facial rafraîchissant accompagné d’un autre verre de vin mousseux. Une douche chaude et un autre spa ont suffi à nous donner faim pour le souper.

À la Groundswell, nous allons!

Nous avons fait environ 10 minutes en voiture jusqu’au restaurant le plus cool que j’ai visité sur l’île. L’auberge et le restaurant Groundswell. Les fenêtres arrière laissaient entrevoir un été de musique, de plaisir et de boissons au bord de l’eau. Les paysages hivernaux étaient une toile de fond sereine pour un repas frais et fait maison qui a vraiment fait mouche. J’ai mangé le hamburger, et puis-je dire à quel point j’apprécie une galette fraîchement préparée? Rien ne vaut cela. Nathan a dégusté un aiglefin poêlé qui avait l’air tout aussi délicieux. Nous avons pris un verre et discuté avec les propriétaires Matt et Cheryl qui étaient merveilleux. Le niveau de confort était de 100%. Nous avions l’impression d’être des habitués de notre repas du soir. J’ai adoré.

Sentez-vous rafraîchi

Le lendemain matin, nous avons fait nos valises et sommes partis pour un retour en voiture vers la réalité. C’est un endroit tellement MAGNIFIQUE. C’est un de ces joyaux assez loin, mais pas trop loin, que tu es tellement reconnaissant d’avoir découvert. Il y a beaucoup de journées qui peuvent être assez difficiles en hiver ici sur l’île du Cap-Breton, mais cette charmante auberge, située dans un endroit si charmant, vous rappelle toutes les merveilleuses choses qu’il y a ici sur l’île du Cap-Breton.