Prenez une bouchée de Cape Breton’s South Coast

Premier arrêt - Une escapade sur l’île Isle Madame

L’île Madame est une petite île située juste au large de la côte sud du Cap-Breton. Cette île abrite une communauté acadienne dynamique, des paysages magnifiques, des aventures en plein air et un pub sympa avec une ambiance européenne. Le Groundswell Pub and Bed & Breakfast, situé à D’Escousse, propose une excellente sélection de bières artisanales locales et un menu avec beaucoup d’options créatives. Assurez-vous d’arriver le ventre affamé; Les pétoncles enveloppées de bacon et les moules au curry sont incroyables!

Tout ce dont vous avez besoin, c’est de dormir

En gardant l’ambiance européenne du pub, les chambres du Groundswell Pub et du Bed & Breakfast portent toutes le nom de chansons des Beatles. Ces pièces ont été récemment rénovées et sont confortables et calmes malgré le fait qu’elles soient juste à l’étage du pub. Le meilleur dans le fait de séjourner à Groundswell? Délicieux déjeuner servi directement dans votre chambre le matin!

Les samedis matins sont faits pour être explorés!

Le parc provincial Lennox Passage est un incontournable sur l’île Madame. Ce parc possède un magnifique phare et plusieurs sentiers de randonnée faciles à skier et parfaits pour la raquette. Les sentiers traversent les bois et longent la côte, ce qui permet d’avoir des vues impressionnantes sur la baie et le phare. Ce n’est pas partout où l’on peut skier jusqu’à un phare!

Faites le plein et profitez du paysage

Isle Madame est une destination merveilleuse pour une balade panoramique, et les samedis après-midis sont faits pour ça. Le trajet autour de l’île Madame offre des vues à couper le souffle sur l’océan, des formations rocheuses intéressantes et un nombre surprenant de routes, baies et îles à explorer. Arrêtez-vous au Scratch Eats Market à Arichat pour un café artisanal fraîchement préparé et un repas sain à emporter. Parcourez leurs étagères remplies de trésors locaux comme du pain au levain, des conserves et des produits naturels pour le bien-être. Essayez un de leurs plats faits à partir de zéro à emporter, et n’oubliez pas de prendre un pot de gâteries locales à emporter à la maison!

C’est l’heure de la musique en direct et de la bonne nourriture à St. Peter’s

Après une journée d’exploration et d’aventure à Isle Madame, il est temps de conduire jusqu’à St. Peter’s pour de la musique live, de la nourriture et des boissons! Magnifiquement situé à l’embouchure du site historique national du canal St. Peter’s, le pub Lockmaster’s au Bras d’Or Lakes Inn a tout ce qu’il vous faut. Ce pub animé offre une excellente offre de bières artisanales locales, de cidre, de cocktails, d’excellente musique live et d’un personnel sympathique. Vous pouvez commander à partir de leur menu habituel ou du menu du pub, et ils ont toujours des plats du jour et des pâtes du jour. Je recommande fortement le Shrimp Acadian et le Stuffed Some.

Hébergement confortable au Bras d’Or Lakes Inn

Avec un emplacement idéal et des chambres très confortables et relaxantes, le Bras d’Or Lakes Inn est la base idéale à St. Peter’s. Saviez-vous que les murs des couloirs et des espaces communs présentent des œuvres d’artistes locaux? Si vous trouvez une pièce qui vous plaît, vous pouvez l’acheter pendant votre séjour. Les suites King offrent des foyers électriques, des lits de qualité et l’esthétique de la cabane en rondins est chaleureuse et accueillante.

Brunch du dimanche avec vue

Le brunch du dimanche donne l’impression de chaque fin de semaine comme un jour férié, et le brunch au Bras d’Or Lakes Inn ne peut pas manquer! Le brunch commence à 10 h pour que les lève-tôt puissent marcher le long du canal historique avant de manger. Vous pouvez accéder au canal en faisant une courte marche en partant du stationnement inférieur de l’auberge. Une fois sur place, vous pouvez traverser la passerelle piétonne pour continuer dans le parc provincial de Battery et le sentier menant au phare de Jerome Point pour profiter du paysage à couper le souffle et vous ouvrir l’appétit. Pour le brunch, profitez d’une table ensoleillée avec vue sur l’eau, d’une assiette de nourriture incroyable, d’un café et bien sûr d’une boisson de style sudiste.

Saint-Pierre Sentier pédestre

Maintenant que vous avez apprécié votre brunch, il est temps de retourner dans la nature et de vous rendre sur les plages. Juste en face de l’auberge Bras d’Or Lakes , prenez la rue Denys jusqu’au sentier St. Peter’s. Il s’agit d’un sentier de retour facile de 6 km le long de la côte, avec des vues spectaculaires sur l’océan et le bruit palpitant des vagues qui s’écrasent sur la plage. Il s’agit d’une promenade, d’une raquette ou d’un ski facile, ce qui en fait un sentier 4 saisons parfait pour les personnes de tous niveaux de forme physique.

L’heure des fruits de mer au Louie’s Cosy Corner

Maintenant que vous avez brûlé toutes vos calories de brunch, arrêtez-vous au Louie’s Cosy Corner à St. Peter’s pour déjeuner de délicieux fruits de mer locaux. C’est un diner classique du Cap-Breton, et c’est l’un des rares endroits au Cape Breton où vous trouverez des palourdes Digby entières frites. Le menu propose aussi des plats locaux comme le Cajun Fish and Chips et les traditionnels gâteaux de poisson du Cap-Breton.

Observation des oiseaux à la plage provinciale de Point Michaud

Cette plage se trouve à quelques minutes en voiture de St. Peter’s et est bien connue dans l’est de la Nouvelle-Écosse pour le surf en toutes saisons. Il y a un court sentier au-dessus de la plage qui offre une vue magnifique sur un terrain côtier accidenté. Laissez le bruit des vagues et des oiseaux vous accompagner jusqu’à vos prochaines vacances sur la côte Sud .

En prime, les gens du coin disent qu’on peut apercevoir des hiboux des neiges sur cette plage du parc provincial. Même si vous ne voyez pas de hiboux des neiges, il y a beaucoup d’aigles et une variété d’oiseaux marins pour satisfaire vos objectifs d’observation des oiseaux.